食材清单
菠菜 500g 、 盐 1勺 、 山西陈醋 1茶匙 、 生抽 少许 、 金龙鱼香油 少量 、 花生 一小把 、 自制辣椒油 一小勺 、 鸡精 一点点
烹饪步骤
步骤1
菠菜洗干净，冷水入锅加盐焯水。菠菜蒂洗干净不用摘，不过按照个人喜好，也可摘。
步骤2
菠菜焯好，过凉。
步骤3
攥干水份，加入花生米（我现炸的）。
步骤4
辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油调汁。
步骤5
把调味汁淋入菠菜和花生米中，拌匀，装盘。
菠菜250g
辅料
陈醋适量食盐适量味精适量
步骤1
水煮开，放入菠菜（着急做，忘了照菠菜了，嘿嘿）
步骤2
将煮开的菠菜，捞出控水（菠菜最好拿凉水泡一会）
步骤3
菠菜摊开，倒入适量的陈醋，和东古一品鲜，陈醋可以多放些哦
步骤4
放入少量的，精盐和味素
步骤5
放入事先炸好的花生米
步骤6
搅拌均匀即可食用了，陈醋的味道真是很好
