鸡胸肉怎么腌制成深红色啊（鸡胸肉怎么腌制又嫩又滑不会柴）

加老抽就可使鸡肉颜色呈深红色。

要想将鸡肉切成薄片，最简单的方法：将鸡胸肉放入冰箱冷冻1~2小时，然后取出就很容易切制了。