主料:桂圆肉40克 猪心500克
调料:姜5克 盐3克。[1]
制作方法
1. 先将猪心剖开,别去脂肪筋膜;
2. 把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3. 生姜去皮,切1片足够;
4. 将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
5. 用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
主料:桂圆肉40克 猪心500克
调料:姜5克 盐3克。[1]
制作方法
1. 先将猪心剖开,别去脂肪筋膜;
2. 把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3. 生姜去皮,切1片足够;
4. 将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
5. 用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。