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腊肠咸了怎样退盐味(腊肠太咸煮时放盐能变淡吗)

腊肠咸了怎样退盐味(腊肠太咸煮时放盐能变淡吗)

更新时间:2024-04-05 08:10:10

腊肠咸了怎样退盐味

腊肠去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡,方法很简单,准备一个盆,里面稍加点盐,放入香肠,注意水要没过香肠,还有就是你所使用的盐水一定要比腊肠淡,一次浸泡一小时为宜。如果腊肠实在太咸,就多浸泡几次。这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中,拿出来稍稍清洗一下,就可以随你心意烹饪了。

腊肠咸了,可以浸泡冷水泡两小时,再放入锅中煮一小时,这样可以有效地冲淡腊肠里面的咸味。

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