步骤/方式1
绿豆芽掐去两头,洗净控水备用。
步骤/方式2
韭菜切段,胡萝卜和木耳切丝,鸡蛋打散备用
步骤/方式3
粉条煮熟,捞出控水后趁热放入半勺老抽拌匀上色,再切点葱花。
步骤/方式4
绿豆芽焯水后捞起投凉备用
步骤/方式5
起锅烧油、倒入鸡蛋滑散、捞起备用
步骤/方式6
锅中放少许油,葱花爆香,先下入木耳丝和胡萝卜炒几下,再下入绿豆芽和鸡蛋翻炒均匀
步骤/方式7
加入韭菜、生抽
步骤/方式8
加入食盐、鸡粉、翻炒均匀即可
步骤/方式9
成品图
步骤/方式1
绿豆芽掐去两头,洗净控水备用。
步骤/方式2
韭菜切段,胡萝卜和木耳切丝,鸡蛋打散备用
步骤/方式3
粉条煮熟,捞出控水后趁热放入半勺老抽拌匀上色,再切点葱花。
步骤/方式4
绿豆芽焯水后捞起投凉备用
步骤/方式5
起锅烧油、倒入鸡蛋滑散、捞起备用
步骤/方式6
锅中放少许油,葱花爆香,先下入木耳丝和胡萝卜炒几下,再下入绿豆芽和鸡蛋翻炒均匀
步骤/方式7
加入韭菜、生抽
步骤/方式8
加入食盐、鸡粉、翻炒均匀即可
步骤/方式9
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