小扁豆最佳吃法（小扁豆粒的最佳吃法）

步骤/方式1

扁豆洗干净

步骤/方式2

爆香姜蒜末

步骤/方式3

扁豆放进去翻炒，变色后盛出

步骤/方式4

锅中加油，白糖甜面酱翻炒

步骤/方式5

接着加入1勺味极鲜酱油，半勺黄酒，加水煮开

步骤/方式6

倒入扁豆大火焖4~5分钟

步骤/方式7

出锅前再加入适量香油（其他食用油也可）增香提亮