茶壶压盖和嵌盖哪个实用（泡茶茶壶和盖碗选哪个最好）

茶壶嵌盖更实用，但工艺较压盖复杂。紫砂壶壶盖有嵌盖,压盖,截盖三种形式。　　嵌盖是之壶盖陷入壶口内，有平嵌盖与虚嵌盖之分。压盖是指将壶盖覆压于壶口之上，盖的直径要略大于壶口的外径。截盖是在制胚时，将紫砂壶上端口盖相应的部位切割开来，截下部分做成盖，壶身切口做成壶口，盖合后外形完整。由于制作技术难度大，只有中高档紫砂壶才会使用截盖设计。另外，壶盖上都要开一个内大外小的喇叭形小孔，这样才不易被水气挡住，有利于注茶。　

茶壶嵌盖更实用，但工艺较压盖复杂