礼泉水盆羊肉的辣椒怎么做（礼泉县水盆羊肉辣子做法及配料）

将新鲜的辣椒洗净切碎，然后在锅中加热适量的食用油，放入切碎的辣椒炒香并释放出辣椒的香味。

接着加入适量的盐、生抽和少许白糖翻炒均匀，使其成为一种辣椒酱。

最后将这种辣椒酱均匀地涂抹在羊肉表面，让其入味后待用。这样做的辣椒能够让羊肉更加鲜美可口，辣而不失香。