原料:
水笋5根，五花肉100g
制作方法:
1、五花肉切成片。
2、水笋去皮后切成片（能够自身天赋加点蒜，各种各样朝天椒）。
3、热锅放一点油，先将五花肉煸炒一下，加一点点盐，直到五花肉表层有点儿发黄，捞出，再放油炒水笋，9完善后放五花肉一起炒，放调味盐，生抽等，煸炒两下就可以起锅了。
食材
主料
600g水笋
350g五花肉
配料
适量油
适量盐
适量芹菜
制作步骤
1 水笋泡下水，洗干净
2 切薄片
3 五花肉洗净备用
4 芹菜备用
5 热油锅
6 放进五花肉
7 五花肉翻炒至变色
8 即放进水笋
9 翻炒后烧三四分钟
10 下盐调味，水笋明显柔软，稍出水，再翻炒至熟
11 洒上芹菜则盛盘食用了
