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千叶豆腐白菜汤做法(千叶豆腐白菜汤的家常做法)

千叶豆腐白菜汤做法(千叶豆腐白菜汤的家常做法)

更新时间:2024-04-09 09:55:30

千叶豆腐白菜汤做法

材料:

- 千叶豆腐:100克

- 白菜:200克

- 葱:适量

- 姜:适量

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 水:适量

做法:

1.将千叶豆腐切成小块,白菜洗净切成小段。

2.热锅冷油,放入葱姜炒香。

3.加入适量的水,煮沸后放入千叶豆腐和白菜。

4.煮开后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。

5.继续煮5-10分钟,直到白菜变软。

6.最后,根据个人喜好可以加入其他调料,如胡椒粉或香菜等。

7.煮好后即可享用。

注意事项:

- 千叶豆腐煮时间不宜过长,否则会变得过软。

- 可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。

千叶豆腐、白菜分别洗净切片备用;猪肉洗净切片备用;香葱洗净切段备用;生姜洗净切片备用。

锅中加入适量食用油,油热后加入切好的葱姜,煸炒出香味。

加入清水烧开,放入千叶豆腐、白菜、猪肉煮至沸腾。

撇去浮沫,加入适量食用盐、胡椒粉调味,撒上香葱即可。

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