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糯米粉红枣怎么做糕(糯米粉和红枣怎么做蒸糕)

糯米粉红枣怎么做糕(糯米粉和红枣怎么做蒸糕)

更新时间:2024-04-09 21:37:49

糯米粉红枣怎么做糕

用料 枣 20颗糯米 300克白糖 适量糯米红枣糕的做法 糯米泡6个小时,上蒸锅蒸熟。

做法 

步骤1红枣洗净泡20分钟后,开水煮10分钟,不要太过

步骤2餐盒里铺保鲜膜,先用勺子取糯米饭铺一层打底。

步骤3摆上枣子,自己随意摆,可以洒一层白糖!

步骤4再继续铺一层糯米饭,再摆一层枣子,直到原料用完!

步骤5压实!全部用保鲜膜包好,压一压!

步骤6趁热可以开动啦

可口的选择。

2 将糯米洗净后浸泡3-4个小时,捞出滴干水分备用。

同时将红枣洗净,去掉核后泡发备用。

将糯米放入蒸锅中,用中火蒸40-50分钟。

倒入泡发好的红枣,拌匀,再盖上锅盖蒸10分钟。

取出后待凉。

将椰糖、糯米粉、椰浆、白糖放入锅中,加入适量的水,煮至浓稠状。

倒入之前蒸好的糯米和红枣中,拌匀。

将拌匀的糯米放入模具中,用手压紧。

再蒸15-20分钟即可取出切块上桌。

3 此外,根据个人口味喜好可以加入其他配料,如桂花、核桃仁等,提升口感和营养价值。

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