西红柿鸡蛋豆腐土豆卤的做法（鸡蛋西红柿土豆卤的做法大全）

您好！以下是西红柿鸡蛋豆腐土豆卤的做法：

材料：豆腐、西红柿、鸡蛋、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、清水。

1. 豆腐切块，土豆切片，鸡蛋打散备用；

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；

3. 加入西红柿煮至出汁，加入适量清水；

4. 加入豆腐和土豆，大火烧开后转小火焖煮；

5. 焖煮至土豆和豆腐入味后加入鸡蛋液，翻炒均匀；

6. 加入盐、生抽和料酒调味即可。

锅炉烧油 把西红柿放进去 再倒入鸡蛋 再放入豆腐 翻着翻炒即可