1· 准备葱姜,葱花,羊肉,白菜
2· 花椒炝锅,出香味后捞出,留油备用
3· 放入葱姜炝锅
4· 炒羊肉
5· 放料酒
6· 放生抽
7· 加水和一个大料煮开
8· 煮开后下白菜
9· 盐和鸡精调味后盛出,可以再放些白胡椒,驱寒效果和味道都更好
10· 水开煮面
11· 盛面,放入浇头,撒上葱花
把白菜切成条状,面条下入煮开后下入自莱,再煮开捞出直接放进烧好的羊肉汤内,撒上葱花后就可以食用了,这样做出的面条鲜香爽口,味道美极了。
1· 准备葱姜,葱花,羊肉,白菜
2· 花椒炝锅,出香味后捞出,留油备用
3· 放入葱姜炝锅
4· 炒羊肉
5· 放料酒
6· 放生抽
7· 加水和一个大料煮开
8· 煮开后下白菜
9· 盐和鸡精调味后盛出,可以再放些白胡椒,驱寒效果和味道都更好
10· 水开煮面
11· 盛面,放入浇头,撒上葱花
把白菜切成条状,面条下入煮开后下入自莱,再煮开捞出直接放进烧好的羊肉汤内,撒上葱花后就可以食用了,这样做出的面条鲜香爽口,味道美极了。