青菜煮芋子的家常做法（青菜芋子详细做法）

用料

主料

芋艿310克

青菜260克

辅料

油

3汤勺

盐

1.5勺

味精

0.5勺

青菜煮芋艿子的做法

1.

食材：芋艿子（已去皮洗净）、青菜（已洗净）

2.

将已洗净的芋艿子放在案板上切开，待用

3.

将已洗净的青菜放在案板上切开，待用

4.

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的芋艿子翻炒翻炒

5.

接着，加入一些清水煮开、煮至芋艿子熟软

6.

然后，合入切好的青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生

7.

最后，加1.5勺盐

8.

加0.5勺味精

9.

调味翻匀，即成