煎羊肉片家常做法（家常煎羊肉片的做法大全）

1.将羊后腿肉洗净，剔净筋皮，切成两片。用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，然后再拍一层干面粉。

2.当平底油煎锅烧热后，将羊肉片放入，煎两面上色并熟透，滗去余油，用辣酱油烹之。

锅里抹一层油把羊肉片放锅里煎之两面变色稍微发黄，加烤肉粉即可