风干鸡食用很美味。
原因： 风干鸡是通过空气干燥过程处理得到的美食，它具有较好的口感和嚼劲，因此很受人们的欢迎。
延伸： 风干鸡的制作有多种方法，一般包括腌制、晒干、烤制等步骤。
在食用前，需要将其浸泡在温水中软化，然后就可以享受美味了。
此外，风干鸡还可以搭配各种调味料一起食用，口味更加丰富多样。
1，风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后反复清洗几遍以去除多余盐分。
2，洗好的风干鸡去除头和屁股不要，剩下的斩成块。
3，装盘放入蒸锅中，上汽后蒸25~35分钟。
4，大葱切段，生姜切丝、大蒜切末备用。
5，锅里放油，把葱姜蒜爆炒，炒出香味。
6，倒入鸡块，翻炒均匀即可。
