做面皮怎样才劲道透明（面皮如何做到又薄又劲道）

蒸面皮想要劲道透明，米浆中加入几大勺红薯粉，或者土豆粉就可以了，蒸出来的面皮薄的透明而不容易烂，厚的软糯有嚼劲，赶快来试一下吧。