电白东螺做法（东螺正宗做法全过程）

食材：东风螺500克，盐焗鸡粉15克，葱2根，姜几片，小米辣1个，料酒1勺

做法：1.东风螺清洗干净后，沥干水分，加入盐鸡粉和料酒，葱段，抓拌均匀后腌制半小时左右。

2.腌好后放入盘中，覆盖上一层保鲜膜，扎几个小孔透气。

3.放入美的空气炸微波一体机中，微波高火焗5分钟即可！

4.出炉后撒上葱花和辣椒圈便可开吃啦！