1.
准备粉丝50克,冷水泡发
2.
准备新鲜带子600克,撬开外壳、去除内脏、清洗干净备用
3.
泡好的粉丝剪断铺在带子上面
4.
准备蒜末50克、葱花10克、青红辣椒沫各10克
5.
起锅烧油、下入蒜末,青红辣椒丁爆香,加食盐2克、鸡粉1克,蚝油5克,豉油2克炒匀备用
6.
把炒好的蒜蓉酱,均匀抹在带子上面,放入蒸锅。
7.
大火蒸制15分钟。
8.
出锅撒上葱花即可
1.
准备粉丝50克,冷水泡发
2.
准备新鲜带子600克,撬开外壳、去除内脏、清洗干净备用
3.
泡好的粉丝剪断铺在带子上面
4.
准备蒜末50克、葱花10克、青红辣椒沫各10克
5.
起锅烧油、下入蒜末,青红辣椒丁爆香,加食盐2克、鸡粉1克,蚝油5克,豉油2克炒匀备用
6.
把炒好的蒜蓉酱,均匀抹在带子上面,放入蒸锅。
7.
大火蒸制15分钟。
8.
出锅撒上葱花即可