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芽菜怎么炒好吃(芽菜的家常做法怎么炒好吃)

芽菜怎么炒好吃(芽菜的家常做法怎么炒好吃)

更新时间:2024-04-06 22:19:20

芽菜怎么炒好吃

步骤 1

芽菜洗净,红椒切成小圆圈,蒜拍成末,葱切成小圆圈

步骤 2

油下锅,加蒜末红辣椒煸香

步骤 3

芽菜下锅快炒,适量加盐和白醋,炒约一两分钟就能出锅

步骤 4

出锅撒葱花

1、 新鲜的芽苗菜,去除皮子和不好的毛根备用。

2、 把葱和生姜,洗净切成如下的形状备用。

3、 新鲜的芽苗菜,洗净放到漏盆控水备用。

4、 锅中放适量的食油,等油5-6成热时,倒入提前切好的葱和生姜,把控好水的芽苗菜翻炒。

5、 放入适量的食盐快速爆炒2分钟左右的时间。

6、 放入适量的醋和鸡精,稍微炒一会就好了。炒均匀关火。

7、 装盘,一份好吃又操作简单的炒芽苗菜就做好了

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