吃腐乳有什么好处 坏处（吃腐乳有什么好处和坏处图片）

1、开胃消食：腐乳含有丰富的植物蛋白，经过发酵以后，蛋白质分解为各种氨基酸，并产生酵母等物质，这些物质能够帮助人体消化，增进食欲。

2、降低胆固醇：腐乳中几乎不含有胆固醇，其所含有的是不饱和脂肪酸，有利于将人体内多余胆固醇尽快排出体外，起到降低胆固醇的功效

答案，吃腐乳能够为人体补充优质蛋白。还有益生菌。以及矿物质。和维生素。因为腐乳是豆制品发酵而成做的。营养是很丰富。在腐乳，在加工过程中放很多食盐。所以不能过多食用。