晾晒香菇方法：
1、首先准备好香菇，不用清洗。
2、然后把香菇根部老的地方用剪刀剪去。
3、接着把香菇盖子朝上，拿外面有太阳的地方晒。
4、继续晒一天后翻转过来，一直到晒干即可。
5、晒好的香菇密封保存，偶尔天气好的时候拿出来晒晒即可。
今天就给大家讲解一下香菇怎么晒干
1、用剪刀将香菇根部较老的地方剪去,尽量不要将柄全剪去,香菇柄的味道更浓郁。
2、再将香菇的菌褶朝上,整齐地摊放在竹筛上,竹筛放到窗外太阳下晾晒。
3、香菇晒一天后翻转继续晒,通常3-5天便可晒干。
4、晾晒好的香菇放到保鲜袋里,密封存放即可,可保存半年到一年。
