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青稞面条怎么和面筋道(青稞面怎么和面才能做成面条)

青稞面条怎么和面筋道(青稞面怎么和面才能做成面条)

更新时间:2024-04-06 21:53:53

青稞面条怎么和面筋道

步骤/方式1

青稞面需要和普通面粉混合才能揉成团

步骤/方式2

加入温水,搅拌成絮状

步骤/方式3

揉成团。醒十分钟

步骤/方式4

擀成面皮,折叠起来切成面条即可

步骤/方式1

青稞粉、面粉

步骤/方式2

加入酵母粉和水,揉成光滑面团

步骤/方式3

温暖处发酵一个小时

步骤/方式4

擀面条

步骤/方式5

出锅,凉水过一下,放入蒜汁

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