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大闸蟹蒸出来里面为什么是稀的(大闸蟹蒸了20分钟黄还是稀的)

大闸蟹蒸出来里面为什么是稀的(大闸蟹蒸了20分钟黄还是稀的)

更新时间:2024-04-18 02:07:34

大闸蟹蒸出来里面为什么是稀的

这是未成熟的蟹,通常,在新鲜成熟的雌蟹中,与它们在一起的蟹黄煮熟后会变甜,质地呈块状或蛋黄粉状,一般不会是稀的。

如果将螃蟹煮熟,成蟹黄就会是稀的,一方面可能是,螃蟹还没有完全蒸熟。

另一方面,可能它是未成熟的雌蟹。希望能帮助到你。

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