金针菇干豆腐粉条怎么炖（干豆腐金针菇炖粉条的做法）

金针菇150克，干豆腐250克，粉条200克，葱姜各30克，盐20克，酱油30克，淀粉10克，首先要把干豆腐切成丝 ，金针菇和粉条都用热水焯一下捞出来，锅里加油放入葱姜丝爆香，放入干豆腐粉条炖一会，然后放入金针菇加入盐酱油，最后淀粉收汁出锅即可。

把干豆腐泡发，金针菇洗净，粉条泡软，锅中烧油，加葱姜蒜爆香加水。放入金针菇干豆腐，粉条，炖熟即可