做泡菜的菜不可以不洗,做泡菜的必须洗,是为了人的身体健康,为了泡菜菜品的质量口感,泡的菜不洗有泥沙。
为了泡菜水的质量,长期泡菜泡菜坛下面一层泥沙,不利于泡菜水里的好菌种的生长,泡菜会很浑浊,泡的菜有很的泥腥味,影响菜品色彩。
不可以,不洗的话会有沙子甚至有虫
做泡菜的菜不可以不洗,做泡菜的必须洗,是为了人的身体健康,为了泡菜菜品的质量口感,泡的菜不洗有泥沙。
为了泡菜水的质量,长期泡菜泡菜坛下面一层泥沙,不利于泡菜水里的好菌种的生长,泡菜会很浑浊,泡的菜有很的泥腥味,影响菜品色彩。
不可以,不洗的话会有沙子甚至有虫