用木糖醇制作花生芝麻糖的步骤如下：
准备好材料：花生米、黑芝麻和白糖（也可以用木糖醇代替白糖）。
花生米用水清洗干净后浸泡10分钟。
黑芝麻用水清洗干净沥干水分。
泡好的花生沥干水分后倒入锅中翻炒。
炒干水分后颜色变得灰白的在锅里噼噼啪啪响了看看能不能捏去花生皮，如果能就倒出来放凉后去皮（全程小火炒）。
趁锅中热的倒入黑芝麻炒干水分炒香颜色也是变成灰白色的就可以了。
把放凉的花生米用手全部搓去外皮，有一些搓不掉也没关系。
然后花生和芝麻倒入一个袋子里用擀面杖压成花生碎放一边备用。
白糖（或木糖醇）倒入锅中开小火慢慢熬融化。
全部熬融化后成糖色后关火。
倒入准备好的花生碎和芝麻粒快速翻炒让每一粒花生和芝麻都粘上糖。
然后倒在铺满防粘油纸慢慢整理成自己喜欢的厚底。
整理好后面上也要整理平整放凉。
这样就完成了用木糖醇制作花生芝麻糖的步骤，放凉后可以享用。
和白糖一样熬化成香油色后，将花生芝麻拌入，放入模具成型后切成小块食用。尤其适合糖尿病病人
