做法很简单，用料也不多。自己动手做来给糖尿病的老爸当点心吃的，核桃碎和花生碎多放些，很香酥可口，
主料2人份
面粉100克
木糖醇50克
花生油55克
鸡蛋10克
辅料
泡打粉1克 苏打粉0.5克 芝麻少许 核桃碎30克
步骤1
备好料。我用的油是朋友家自种的花生，土榨的花生油，所以颜色比较深，但是也比较香
步骤2
加入木糖醇搅匀
步骤3
加入鸡蛋液搅匀
步骤4
面粉和小苏打，泡打粉混合均匀，过筛后倒入
步骤5
把整的核桃仁捏碎，不要太碎，不然混在面团里看不出颗粒
步骤6
倒入核桃碎和黑芝麻，和面粉一起揉匀
步骤7
揉成团后，静置十分钟。取分量相等的小块，捏成小圆饼
步骤8
表面刷蛋液后，入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，约15分钟。表面金黄即可
