公核桃边壳就好厚,很硬,用锤敲都敲不开,一敲,就不见了一大半,而且没有什么肉的。根本就不能吃,一般叫这种做核桃公。其实不一定要撬开才能发现,只要轻轻的把两个核桃敲一下,听听发出的声音,公核桃因为是实心,所以声音清脆。
母核桃皮薄肉大,而且用刀轻轻地撬就能打开,薄皮的核桃声音就比较哑,摇一下,还有声音的。
公核桃边壳就好厚,很硬,用锤敲都敲不开,一敲,就不见了一大半,而且没有什么肉的。根本就不能吃,一般叫这种做核桃公。其实不一定要撬开才能发现,只要轻轻的把两个核桃敲一下,听听发出的声音,公核桃因为是实心,所以声音清脆。
母核桃皮薄肉大,而且用刀轻轻地撬就能打开,薄皮的核桃声音就比较哑,摇一下,还有声音的。