香酥五花肉正宗配方（最好的脆皮五花肉配方）

1.五花肉切块加葱姜、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、1勺孜然粉、1小勺黑胡椒粉、1小勺辣椒粉、少许鸡精、盐

2.1勺白芝麻，抓拌均匀。加入1个鸡蛋、1勺淀粉加入1勺食用油、抓拌均匀～ 油热下锅炸，炸至微黄捞出。复炸至金黄酥脆。即可出锅