化学作为一门科学，起源可以追溯到古代。早在公元前3000年左右，古埃及人就开始使用化学知识来制造化妆品和药物。
古希腊人也对化学有所贡献，他们提出了原子论和四元素理论。然而，现代化学的奠基人可以追溯到17世纪的欧洲，特别是罗伯特·博义和安托万·拉瓦锡的工作为化学奠定了基础。
从那时起，化学逐渐发展成为一门独立的科学，并在各个领域中发挥着重要作用，如药物研发、材料科学和环境保护等。
化学是从炼金术和化学工艺中发展而来,从远古到公元前1500年,人类学会在熊熊的烈火中由黏土制出陶器、由矿石烧出金属,学会从谷物酿造出酒、给丝麻等织物染上颜色,
这些都是在实践经验的直接启发下经过长期摸索而来的最早的化学工艺,但还没有形成化学知识,只是化学的萌芽时期。
