渗透压的大小可以通过测量溶液中的溶质浓度来判断。溶质浓度越高，渗透压就越大。常用的方法包括折射法、冰点降低法和蒸发法等。
折射法通过测量溶液的折射率来计算渗透压；冰点降低法则是通过测量溶液的冰点降低来计算渗透压；蒸发法则是通过测量溶液蒸发后的残留物质的质量来计算渗透压。这些方法可以帮助我们确定溶液中的渗透压大小。
通俗的说，水从低渗溶液穿过半透膜进入高渗溶液时产生的压力就是渗透压。
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当单位时间内从两个相反方向通过半透膜的水分子数相等时，渗透达到平衡，两侧液面不再发生变化。渗透平衡时液面高度差所产生的压力，称为渗透压。
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渗透压定义：指由于渗透作用使水分子逆溶液浓度差单方向转移而产生的一种压力即阻止水分子继续转移的压力。
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渗透压高低怎么判断？
所谓溶液渗透压，简单的说，是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目：溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高；反过来，溶质微粒越少，即与无机盐、蛋白质的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-。在37℃时，人的血浆渗透压约为770kPa，相当于细胞内液的渗透压。
