1、冲泡饮用
将金花茶的花、叶像普通茶叶一样,放在容器中用沸水冲泡3-5分钟后,即可饮用。
2、煎煮饮用
将金花茶的花或叶加水煎煮5-10分钟,取汤汁饮用,可反复煎煮。因为金花茶的花和叶都含有丰富的矿物质和营养元素,反复煎煮,更能浸出有效的营养成分。
3、调配饮用
在冲泡好的金花茶茶汤中,加入蜂蜜、牛奶、红枣、枸杞子、冰糖等即可饮用。可根据个人口味,适当进行调配即可。
:每次取2--3朵花朵,加沸水约200毫升开水冲泡,将花朵放进沸水中煮2-3分钟,效果更佳。茶汤金黄高贵,香气自然芬芳;入口茶香绕舌,初时稍苦,继而苦尽甘来,经久不退。
①以银、瓷、玻璃等清洁器皿慢火煮沸,注杯即饮,每次3-5分钟出茶,可连续煮6次以上;
②也可与其它茶叶放在一起兼泡,汤色更剔透,茶味与花香交融,使茶汤更馥郁芬芳。
③煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤,将富含的400余种营养物质悉数利用。