首先,准备好核桃仁、白糖、芝麻、食用油和少量水。将核桃仁磨碎成细末。在锅中加入少量油,加热至油温稍微升高,倒入核桃末和适量白糖,不断搅拌炒至颜色变深,呈金黄色。
接着,加入芝麻继续翻炒,最后加入少许水,搅拌均匀即可。待冷却后即可作为馅料使用。