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粘高粱油炸糕的和面方法(东北老式黄米面油炸糕怎么和面)

粘高粱油炸糕的和面方法(东北老式黄米面油炸糕怎么和面)

更新时间:2024-04-07 19:58:29

粘高粱油炸糕的和面方法

首先,准备好所需原材料,包括高粱面、油、白糖、水等。

将高粱面和白糖混合,慢慢地将水加入,边加入边搅拌,直到将面粉全部混合成面团。

接着将面团揉成长条状,用刀切成小块备用。

将油加热至适宜的温度,将小块面团慢慢放入油中,炸至金黄色捞出。

最后,撒上一些白糖即可享用。

粘高粱油炸糕的和面应该是用热水和面

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