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海参怎么泡发又肥又好又不腥(海参怎么泡发快又不腥)

海参怎么泡发又肥又好又不腥(海参怎么泡发快又不腥)

更新时间:2024-04-09 05:54:43

海参怎么泡发又肥又好又不腥

1.

准备干海参500克,放入无水无油的盆中。

2.

加入纯净水2L。

3.

盖上保鲜膜,放入冰箱泡发48小时。

4.

时间到,倒掉泡过海参的水。

5.

用剪刀剪开海参腹部,清除掉内脏和杂质。

6.

剪掉海参的沙嘴。

7.

剪断海参的主筋,方便以后泡发的更大。

8.

清理好的海参放入锅中,加入纯净水,小火煮6小时。

9.

煮至用筷子夹住海参,有Q 弹的感觉即可。

10.

煮好的海参,放入盆中,加入2L纯净水继续泡发12小时即可。

11.

成品图

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