保存糍粑辣椒时,需要将糍粑辣椒装入食品盒或玻璃罐中,密封好放在常温阴凉处存放或冰箱中冷藏保存。糍粑辣椒比较容易受潮,不宜放在潮湿环境。糍粑辣椒是由干辣椒、水等制作而成。干辣椒在使用之前,需要放在清水中浸泡,泡发后再使用。