老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。
步骤
准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点
先将买来的芹菜和蘑菇清洗干净,然后控干水份。
起锅烧油,8成油温后放入芹菜和蘑菇一起翻炒,然后加入适当耗油、盐和生抽翻炒几下起锅即成。
老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。
步骤
准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点
先将买来的芹菜和蘑菇清洗干净,然后控干水份。
起锅烧油,8成油温后放入芹菜和蘑菇一起翻炒,然后加入适当耗油、盐和生抽翻炒几下起锅即成。