保质期3年左右，因为海盐无碘盐跟其他的盐没什么区别，其主要成分是氯化钠,化学性质很稳定,不易发生变质，只要没受潮或者受热就不会发生变质问题，一般没有保质期。
但是海盐作为浴盐或者美容盐的话，其保质期就要按照化妆品的保质期来说，一般来说在未开封状态下为3-5年左右。
无添加物的纯盐无碘盐是没有保质期的，不受潮不受污染即可。
市场中常见的普通食盐以无碘盐、加碘盐、富硒盐等为主，保质期通常在五年以上，所以放置五年也可食用。而添加芝麻、胡椒、辣椒等制成的风味盐保质期较短，放置时间过久会导致芝麻、胡椒、辣椒等食材中的油脂腐败、挥发性物质减少，所以放置五年后不宜食用。
