主料:大豆子200克、胡萝卜2根、大葱适量。
步骤
1.将大豆磨成末,胡萝卜擦成细末,葱剁成细末,加入豆末中,再加入一个鸡蛋。
2、加入适量的盐、约80克面粉、少许鸡精调匀。
3、用勺挖起黄豆糊,用手略整圆整。
4、锅中油烧至八成热,转小火,一个个慢慢下入黄豆丸。
5、煮半个多小时后,捞出晾凉,即可食用。
步骤 1
锅里烧开水
步骤 2
放麻辣烫料包一点点就好了 没有的也可以放火锅料
步骤 3
绿豆圆放碗里,把烧开的汤到入碗里!放上切好的香菜、葱
主料:大豆子200克、胡萝卜2根、大葱适量。
步骤
1.将大豆磨成末,胡萝卜擦成细末,葱剁成细末,加入豆末中,再加入一个鸡蛋。
2、加入适量的盐、约80克面粉、少许鸡精调匀。
3、用勺挖起黄豆糊,用手略整圆整。
4、锅中油烧至八成热,转小火,一个个慢慢下入黄豆丸。
5、煮半个多小时后,捞出晾凉,即可食用。
步骤 1
锅里烧开水
步骤 2
放麻辣烫料包一点点就好了 没有的也可以放火锅料
步骤 3
绿豆圆放碗里,把烧开的汤到入碗里!放上切好的香菜、葱