1.
锅内加入清水(小半锅左右)烧开;
2.
玉米面小半碗倒入大碗中,加清水漂洗三遍;
3.
盛玉米面的大碗中加入清水没过玉米面,用熬粥的大勺子搅拌并盛出一勺,放入锅内迅速搅动,反复几次将玉米面全部加入到锅内;
4.
水再次烧开后,改小火熬制,并加入小半勺食用碱面或颗粒碱,继续熬15分钟即可。
准备食材:小米100克,红糖1汤匙。
具体做法:
1、 小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,上锅煮开,煮开后转小火煮至粘稠。
2、 关火后,锅中加入红糖搅匀,盛出食用即可,黏糯香甜,非常适口。
1.
锅内加入清水(小半锅左右)烧开;
2.
玉米面小半碗倒入大碗中,加清水漂洗三遍;
3.
盛玉米面的大碗中加入清水没过玉米面,用熬粥的大勺子搅拌并盛出一勺,放入锅内迅速搅动,反复几次将玉米面全部加入到锅内;
4.
水再次烧开后,改小火熬制,并加入小半勺食用碱面或颗粒碱,继续熬15分钟即可。
准备食材:小米100克,红糖1汤匙。
具体做法:
1、 小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,上锅煮开,煮开后转小火煮至粘稠。
2、 关火后,锅中加入红糖搅匀,盛出食用即可,黏糯香甜,非常适口。