白面粥怎么做（大米面粥是怎么做的）

一、材料：

白面1小勺、鸡蛋1个

二、做法

1、先加一碗水到小锅内，开火；同时把一小勺白面倒入碗内，加水搅好

2、水煮开后，把搅好的白面糊糊倒入锅内，要边倒边搅哦，不然白面很容易糊锅底的，然后把火调小，让白面粥煮3分钟左右

3、白面粥在煮的同时，可以拿1 个鸡蛋打入小碗内用筷子搅匀，白面粥煮好后不要关火把鸡蛋洒到锅里，停2-3秒后用勺子搅一下，要不然会糊锅底的哦，粥再次煮开后停1分钟可以把火关掉