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蒸馍的硅胶笼布怎样才不粘馍低子(蒸馍怎么不粘底不用笼布)
蒸馍的硅胶笼布怎样才不粘馍低子(蒸馍怎么不粘底不用笼布)
更新时间:2024-04-05 13:45:07
馒头蒸熟后不要急于卸笼,先把笼屉上盖揭开,再继续蒸3——5分钟,馒头外皮很快就会变干燥,再把它卸下来翻扣到案板上,取下笼布。
这时的馒头既不粘笼布,也不粘案板。馒头光净卫生,又不浪费。
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