食材：番茄、土豆、猪骨头
小料：生姜、食盐、鸡精、葱花 Q 做法：
第
第1步猪骨头焯水捞出
第2步番茄、土豆去皮切块
第3步猪骨头、番茄、土豆、姜片倒入锅中，加入清水
第4步大火煮开后，小火炖煮1个小时
第5步加鸡精、食盐、葱花调味即可
原料：排骨、西红柿、胡萝卜、葱、姜、香菜、番茄酱、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、原料洗净备用
第2步、西红柿，胡萝卜切成小块。姜切片，葱切段，待用。
第3步、排骨放入砂锅，加入葱段，姜片，胡萝卜块，适量清水，煮开后，加入西红柿。
第4步、大火烧开后，转小火炖约一小时，至排骨烂。加入番茄酱，盐，糖调味。
第5步、调好味煮十钟左右，关火，撒入香菜沫，即可。
第6步、出锅，装盘。
