不建议食用。
因为猪肚内壁长得像猪脑，通常有些填充物料或杂质残留在内部，如果没有很好清理干净会对人体有害。
同时，猪肚内壁相对较薄，存在潜在的食物安全问题。
建议购买正规的肚宝或者其他安全的猪肚制品进行食用。
除了猪肚，其它脏器像猪脑、猪肝等也存在类似的问题，一般情况下，在未进行严格加工或烹调之前，不建议进行食用以减少潜在食物安全风险。
在购买时一定要选择资质可靠的商家，并严格按照食用步骤来进行烹饪和加工。
不能吃。
猪肚里面有小疙瘩，一般来说是猪肚的外面有一些油，也就是一些肥油精子拉萨的，所以感觉像是疙瘩样的，这些东西建议都不要，都给他清理干净扔掉，还有些小头头确实也是一些不好的东西，所以猪肚虽然好，一定要清理干净，才能吃
