1、准备好冬瓜

2、去皮

3、切片

4、放入海带丝

5、抓一把虾米冲洗一下

6、放入冬瓜中

7、加入适量清水。

8、大火烧开后煮几分钟至冬瓜软烂

9、放盐再煮2分钟。

10、装入碗中滴几滴香油
把洗净的一块冬瓜籽去掉，去皮，切成薄片，用小电锅，锅中加水，盖上盖子，打开开关，把水烧开，把切好的冬瓜片加入锅中，泡一点海带丝洗净，加入锅中，盖上盖子继续煮，当锅中的汤滚开的时候，打开盖子，加入适量的盐，再加入少量的胡椒粉，再把事先准备好的彩椒丁加入适量，加点虾米皮，也可以放虾仁，搅拌均匀，等锅中的汤再次翻滚的时候，再加入点小葱碎和香菜，就可以出锅吃了。
