准备食材:黄油、糖粉、低筋面粉、可可粉、鸡蛋等。
将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
取50g面团加入可可粉揉匀,原色面团盖油纸擀成3mm薄厚。
将可可面团随意扯成小团放在原色面饼上,同样盖油纸擀平。
预热烤箱,将饼干小心转移到烤盘上,150度上下火烤13-15分钟,冷却即可。
红茶酥饼:首先在黄油里加入糖,分次加入蛋液,打发变白。筛入低粉和红茶末并混合,接着揉搓成柱状。包上保鲜膜再冷冻,取出切片,摆入烤盘放入烤箱烘培,到时取出即可。
准备食材:黄油、糖粉、低筋面粉、可可粉、鸡蛋等。
将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
取50g面团加入可可粉揉匀,原色面团盖油纸擀成3mm薄厚。
将可可面团随意扯成小团放在原色面饼上,同样盖油纸擀平。
预热烤箱,将饼干小心转移到烤盘上,150度上下火烤13-15分钟,冷却即可。
红茶酥饼:首先在黄油里加入糖,分次加入蛋液,打发变白。筛入低粉和红茶末并混合,接着揉搓成柱状。包上保鲜膜再冷冻,取出切片,摆入烤盘放入烤箱烘培,到时取出即可。