步骤1
准备食材:藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。
步骤2
藕去皮。
步骤3
将藕切成丁。
步骤4
锅加热倒入油,再放入毛豆翻炒3分钟。
步骤5
然后加水煮至熟。
步骤6
再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
步骤7
装盘即可。
1、莲藕去皮,洗净,切丁。

2、毛豆去壳,洗净。

3、锅中放油,炒莲藕丁。

4、加入毛豆,一起炒。

5、加点盐,调味。

6、炒熟即可。
步骤1
准备食材:藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。
步骤2
藕去皮。
步骤3
将藕切成丁。
步骤4
锅加热倒入油,再放入毛豆翻炒3分钟。
步骤5
然后加水煮至熟。
步骤6
再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
步骤7
装盘即可。
1、莲藕去皮,洗净,切丁。

2、毛豆去壳,洗净。

3、锅中放油,炒莲藕丁。

4、加入毛豆,一起炒。

5、加点盐,调味。

6、炒熟即可。