????菜干胡萝卜猪骨汤的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
猪骨加姜片焯水
步骤 3
处理好的猪骨
步骤 4
泡发好的菜干
步骤 5
加入山药
步骤 6
加入无花果
步骤 7
加入玉竹
步骤 8
加入胡萝卜
步骤 9
加入600毫升水
步骤 10
准备炖煮
步骤 11
蒸锅炖煮50分钟以上
步骤 12
清甜好喝,老少皆宜
食材清单
菜干、猪骨 150g 、 胡萝卜 1根 、 灵芝 10g 、 黄芪 10g 、 红枣 2个 、 桂圆 10g 、 姜片 3片 、 盐 适量 、 料酒 1勺
1胡萝卜去皮,切片
2猪骨要焯水,焯水的时候,放入1勺料酒,冷水下锅。
3全部材料放入锅里,大火煮开,然后慢炖1.5个小时,可以喝之前,放入适量的盐就可以。