首先知道人数了，在确定做什么馅料的，我觉得要提前一小时就开始包，先把面和好，醒发两倍大！在醒发面的过程中，把馅料搅拌好，冬天吃白菜还是比较好的，当季菜，又营养又美味！家里没有那么大的锅的话，只能提前半小时煎好放在盆里，上面盖上纱布或者盖子保暖！
三个人的水煎包要想做得快，还好吃，就得经过一下步骤。
前一天就把所有用到的食材准备好，把肉馅调好放在冰箱保鲜备用，当天发面，要想面发的快点，就适量多加点酵母粉，这时候就可以把菜切好，和肉放在一起拌好备用。
等面发好了，揉面排气。切成小块，擀皮和馅一起包就行了，包好后就可以煎了，这样做又快又好。
